Description
Mon projet
Bonjour à tous !
Le verger Croque la pomme se situera à Courcy, tout près de Coutances, en Centre Manche.
Ce sera un verger mené en agriculture biologique, diversifié en espèces et en variétés : 12 variétés de pommes, des poires, des kiwis et des prunes. Les pommiers et les poiriers seront des arbres basse-tiges palissés. Ce seront des variétés anciennes, rustiques et aussi, plus modernes, qui résistent aux maladies. Les pruniers seront des variétés locales, adaptées à notre région.
Pour favoriser une bonne pollinisation et produire du miel, j'y installerai des ruches.
Le verger sera aménagé pour accueillir la biodiversité qui m'aidera à lutter contre les ravageurs : bandes d'herbes sauvages, bandes fleuries, piquets à rapaces, aménagements pour belettes.
En plus de pratiquer l'agriculture biologique, j'ai l'intention de suivre les concepts de la biodynamie pour favoriser au maximum un équilibre du sol. J'ai de la chance : ces terres sont riches et bien orientées, je dois les préserver !
Les fruitiers vont commencer à donner d'ici 3 ans, mais la récolte sera significative dans 5 ans. Je vendrai mes fruits en vente directe : au marché et avec commande par internet avec livraison sur un lieu qui n'est pas encore défini. Les pommes non vendables (trop petites ou trop abîmées) me permettront de faire du bon jus de pomme !
Pour les terres, je suis en location à long terme, je n'ai donc pas de gros apport financier à faire de ce côté là. (Tant mieux car ça coûte cher par ici !)
Il me faut trouver des financements pour l'implantation du verger et son entretien...
...Pas simple en sachant que je n'aurai des produits de mon travail (des fruits !!!) que d'ici 4 ans.
J'ai décidé de faire appel au financement participatif pour planter une partie du verger et débuter l'apiculture.
Je ferai ensuite appel aux banques pour compléter les investissements : tracteur, outils, arbres fruitiers supplémentaires et palissage, ruches et essaims.
Par ailleurs, j'ai commencé la commercialisation de pommes bios sur le marché de St Lô pour évaluer la demande et me faire connaître.
Utilisation des fonds
La collecte va servir à acheter :
-450 pommiers
-des protections anti-chevreuils pour que les scions (c'est comme ça qu'on appelle les jeunes arbres) ne se fassent pas manger !
-le matériel pour palisser les arbres : 140 poteaux en acacia (l'acacia est un bois naturellement résistant, malheureusement, plus difficile à se procurer et donc plus cher !…), le fil de fer et autre petit matériel de palissage.
-une ruche avec son essaim ( j'ai déjà deux autres ruches).
Je n'ai pas besoin d'investir dans du matériel de récolte du miel puisque je fais partie de la toute jeune AMICO (Association de la Miellerie Collective Coutançaise), allez voir le site : https://picmiellerie.wordpress.com/ !!!
Si la collecte dépasse mes espérances, je pourrais acheter plus d'arbres: pour que le verger soit complet, il faut 1300 arbres !
...et ma pomme ?
Je suis Anne, née il y a bientôt 40 ans à Nantes. J'ai passé toute mon enfance et mon adolescence dans la région nantaise, puis, je suis allée suivre des études d'infirmière à Rennes, en Ille-et-Vilaine.
Après plusieurs années en Bretagne, j'ai débarqué dans la Manche, il y a 11 ans, accompagnée de mon homme et de ma fille aînée. C'est beau la Normandie, c'est fertile...alors deux enfants plus tard (ça fait trois en tout !) et une maison en paille auto construite...l'idée saugrenue mais persistante (!) m'est venue de changer de route : « Je veux travailler dehors et pouvoir respecter les valeurs profondes de protection de la nature que je porte en moi! »
Après plusieurs expériences dans différentes fermes bio, j'ai décidé de me former en arboriculture biologique. J'ai suivi des cours pendant un an au CFPPA de Coutances où j'ai obtenu un BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole, un diplôme qui me permet de m'installer comme agricultrice) en décembre 2013. Puis, j'ai commencé à chercher des terres... ça été long !
Un jour, par le biais d'un article passé dans la presse sur mon projet ( http://www.ouest-france.fr/normandie/coutances-50200/un-projet-arboricole-mais-pas-les-terres-2146438), des amis me font connaître mes futurs propriétaires, des paysans à la retraite qui travaillaient en Agriculture Biologique et souhaitaient que leurs terres le restent. J'ai donc maintenant un terrain de deux hectares en location.
Avec vous, c'est parti pour la Grande Aventure !!!
Un grand merci au groupe Sous le pont qui m'a permise d'utiliser leur musique pour mon petit film ! Toutes leurs dates de concert sont sur : http://souslepont.org
Merci aussi à Gilles du Lycée Nature de Coutances pour ses belles photos.